Auf der diesjährigen Nürnberger BioFach – der Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel – war das SLF-Projekt mit unseren Praxispartnern Lienig Wildfruchtverarbeitung GmbH und Terra Naturkost Handels KG vertreten. Gerade das SLF-Roll-Up am Stand von Lienig Wildfrucht bot Anlass für Nachfragen interessierter Unternehmen und Organisationen in Bezug auf Fragen des Datenschutzes in regionalen Wertschöpfungsketten.
 Entsprechend lagen auch die Präsentationsschwerpunkte des BÖL (Bundesprogramm Ökologischer Landbau des BMEL) in diesem Jahr auf „Regionalen Wertschöpfungsketten“ und auf „Außer-Haus-Verpflegung“.
 In Anbetracht der derzeitigen politischen Lage bildete das Thema der „Resilienz von Lieferketten“ ein Hauptgesprächsthema.