Praxisworkshop pro agro e.V. und SIBB region "Lebensmittelkennzeichnung und Nährwertangaben"
10.10.2014
Ab 13. Dezember 2014 gilt die neue EU Lebensmittel-Informationsverordnung (LMIV) verbindlich in allen Mitgliedsstaaten der EU.
Vor diesem Hintergrund veranstalteten der pro agro e.V., SIBB region und die ZukunftsAgentur Brandenburg am 22. September 2014 einen
Praxisworkshop für Unternehmen der Brandenburger Ernährungswirtschaft
zum Thema
"Lebensmittelkennzeichnung und Nährwertangaben
EU-Anforderungen und praktische Umsetzung".
Im Rahmen des Praxisworkshops wurden die Inhalte der neuen Verordnung umfassend dargestellt. Darauf aufbauend erhielten die Teilnehmer Informationen über mögliche Unterstützungsleistungen zur praktischen Umsetzung der neuen Vorgaben. Wie kann die Ermittlung und Akkreditierung darzustellender Nährwertangaben erfolgen? Welche Unterstützung können IT-gestützte Lösungen der Ernährungswirtschaft bieten?
Vorträge der Referenten zum Download finden Sie hier.